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TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE (MCT)

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Les triglycérides à chaîne moyenne (TCM) sont des triglycérides contenant deux ou trois acides gras ayant une queue aliphatique de 6 à 12 atomes de carbone, c'est-à-dire des acides gras à chaîne moyenne (AGCM). Les sources alimentaires riches pour l'extraction commerciale des TCM comprennent l'huile de palmiste et l'huile de coco. Les triglycérides à chaîne moyenne (TCM) sont un type d'acide gras saturé couramment utilisé dans diverses applications, notamment les compléments alimentaires, les produits alimentaires et les traitements médicaux. Les TCM sont facilement digérés et métabolisés par l'organisme, ce qui en fait un choix populaire pour les personnes cherchant à améliorer leur niveau d'énergie, leurs performances sportives et leur gestion du poids. De plus, il a été démontré que les TCM présentent des avantages thérapeutiques potentiels pour les personnes atteintes de certaines pathologies, telles que la maladie d'Alzheimer, l'épilepsie et les maladies du foie. Dans l'ensemble, les TCM sont un produit polyvalent et bénéfique avec un large éventail d'utilisations et d'applications.