POUDRE DE BICARBONATE DE POTASSIUM USP.

Fiche de données de sécurité

Fiche de Données de Sécurité

Le bicarbonate de potassium (également connu sous le nom de carbonate acide de potassium ou carbonate acide de potassium) est un composé inorganique de formule chimique KHCO3. C'est un solide blanc. La poudre de bicarbonate de potassium est un composé blanc, inodore et légèrement alcalin qui est couramment utilisé comme agent levant en boulangerie et comme agent tampon dans les produits pharmaceutiques. Il est également utilisé comme agent extincteur et dans la production de carbonate de potassium. Ses applications comprennent les industries agroalimentaires, agricoles et pharmaceutiques. La poudre de bicarbonate de potassium est connue pour sa capacité à réguler les niveaux de pH et constitue une alternative populaire au bicarbonate de sodium en raison de sa faible teneur en sodium.